韩式腌制白萝卜的做法前瞻版

韩国萝卜的腌制方法

产品名：韩国萝卜的腌制方法 韩国萝卜（萝卜泡菜）的传统腌制方法：选用新鲜白萝卜，洗净切块或条，用盐腌制出水后沥干。加入蒜末、姜末、辣椒粉、糖、鱼露等调料均匀搅拌。放入密封容器中，在室温下发酵1-2天，再转入冰箱冷藏储存，使其形成酸辣爽脆的风味。此方法为家常健康食谱，建议使用正规食材制作。